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桑葚的性能介绍

点击次数:  更新时间:19/03/26 10:04:03 来源:www.amazinbeats.com关闭
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  大家早上好,当然啦,现在时间也已经不早了,快要到中午了,在这个三月的季节,桑葚这种好吃的算是水果一类吧,已经开始上市了,小编这里说的是集市的市的哈,但是现在的价格是比较贵的,口感却也是比较好的了,那么今天小编就来为大家介绍一下桑葚的一些性能。
  桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。 
 《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。桑葚多数密集成一卵圆形或长圆形的聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长2-3cm,直径1.2-1.8cm。初熟时为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色,种子小,花期3-5月,果期5-6月。桑桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色(比较少见的颜色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4 枚。
  桑葚的味道是酸酸甜甜的,小时候小编经常和很多的小伙伴去桑田去摘桑葚,吃的嘴上很黑就像中毒一样,可是还是很好吃,现如今种植桑树的种植户也是越来越少了,小编已经好多年没有亲手摘过桑葚了,好怀念~.

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